2009年1月30日 星期五

捞鱼生啊!!! 捞啊! 发啊!

捞啊! 发啊!

这一片"捞起"的喊声, 想必大家在新年期间都是会听到的吧? 我也相信大家也有捞鱼生的习惯吧?

捞鱼生的时候, 到处都是热热闹闹的景象, 会给华人的新年增添了无穷的喜庆气氛呢!!!


"捞鱼生"是以生鱼条 (或者 使用三文鱼等等可以生吃的鱼肉条) 为主食材, 搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝, 如青红椒, 西芹, 红白萝卜丝及柚子肉等. 一堆堆蔬菜丝, 以达到七彩缤纷, 色泽诱人为目的, 预先排列在一个大圆盘上, 然后洒上白芝麻, 花生碎, 五香粉及胡椒粉等.

这就是我的家庭在年初一团聚在一起呢!!! 大家都在忙着捞鱼生呢!!! 呵呵... 捞鱼生时, 嘴里要不停地喊出:"捞啊! 捞啊! 发啊! 发啊!"

新春期间吃鱼生, 已成为大马华人独特的传统习俗, 尤其是正月初七, 这个被视为人人有份的"生日", 更是非"捞鱼生"不可, 而且要越捞越高. 越是高高地挑起鱼生, 越表示来年能步步高升. 由于"捞鱼生"所代表的象征意义受人喜爱, 如今只要在春节期间招待上门拜年的亲朋好友, 就会在开盘第一菜上"捞鱼生".

来啊, 大家一起捞啊!!! 要发啊!!! XD

80 則留言:

AZ 提到...

RoaR~ 狮子来咯~!!!

vincent 提到...

我家不曾捞鱼生。。。haha

PB. Lim 提到...

又是你坐??!~

vcwanyi 提到...

我不吃鱼生的~哈哈

AZ 提到...

哈哈,
捞鱼生也可以变得很好笑呢,
有一次我的亲戚们捞玩了后很多料都掉到叠外面了><

vincent 提到...

haha... one min one ppl~~~

PB. Lim 提到...

我也很久没捞了!最厉害的时候就是初一捞到十五,每一天最少捞一次,因为当时我是part time waiter

Chi Leong 提到...

我家不做这些的

jordan 提到...

昨天刚刚捞了...

levian 提到...

i heard the height represents the level of that person within the family?

Jiaxin 提到...

我前天才捞生。。。
很好玩的!
哈哈!

明天又捞。。。
今年不发都难咯~
哈哈!

Unknown 提到...

捞捞捞,发发发!
哈哈

我们捞到最后盘里不剩一半

wenyileong 提到...

ahaha...
话说今年还没去捞到生。。

匿名 提到...

我们捞素的,没有鱼生的~哈!不知算不算捞生。。但一边捞一边念出你的心愿,很灵呢!
我是在台湾的天空~大马的幸运儿
。。祝你:新年快乐!

7号街隐士 提到...

Aiks.英国这里美得捞><

Chris Chia 提到...

今年没有捞生~ 妈说吃不完别浪费。
我喜欢那气氛很好!

阿Don 提到...

捞啊捞啊捞啊捞啊捞啊

捞个女人出来!

bearlim 提到...

wow~年初一就捞鱼生啦?
我们都是初七才捞的 ^^

董百勤 提到...

我很久没捞了!!!


呜呜 ~~

一捞风生水起,.....

小陈 提到...

那么早就捞生了?
我们通常都等初七的

thomas 提到...

我下星期才撈。。。

Akira 思胜 提到...

†ChueN:
呵呵, 还是那么快哦!!!

vincent:
真的没尝试过啊?

vincesepten:
哈哈, 是他呢...

Akira 思胜 提到...

wanyi:
为什么哦? 不喜欢哦?

†ChueN:
哈哈, 那样的事情我也发生过了呢...

vincent:
哈哈...

Akira 思胜 提到...

vincesepten:
够力哦, 每天都要捞啊?

That My Goal:
哦, 不是你们家的习俗哦?

jordan:
呵呵, 要发达哦!!!

Akira 思胜 提到...

Levian:
Nope, it represents a better prosperity and happiness to the person...

嘉俽:
呵呵, 大家都要发哦!!!

佩雯:
要吃干净的呢...

Akira 思胜 提到...

wenyileong:
可能会在几天过后吧...

幸运儿:
谢谢你来到这里哦!!!

独侠令狐冲:
等你回来过年就有了呢!!!

Jooh 提到...

大家一起发啊~哈哈哈
我不喜欢吃~~~因为不好吃,hahah

Akira 思胜 提到...

Chris:
呵呵, 以后自己买来捞咯...

阿Don:
哇, 你是想要位女人而已哦? 哈哈...

小熊:
嗯, 因为你们都是要在人日捞嘛... 嘻嘻...

Akira 思胜 提到...

董百勤:
找机会去捞啦...

小陈:
嗯, 我们都是在除夕就开始捞了呢...

Akira 思胜 提到...

tom:
嗯, 各家各户的习俗都不同呢...

焕景:
哈哈, 有些会很好吃呢!!!

李逸迷 提到...

我昨天开工时候跟老板一起捞了。。。。

Akira,祝你今年8啊,8啊,发啊,发啊!!

Bell Ng 提到...

呵呵~~今年我捞了4次生呢!
可以心想事成了啦!
好开心哦~

之前新年都没有捞生的习惯呢!!

新年快乐!

匿名 提到...

哈哈!!昨天,我已经捞生了!!

Jocelyn Jshin 提到...

哈哈,不知道我几时才去捞一次呢~

〤Ecl!5oNz™〤 提到...

lol
我回来了!!!
捞啊发啊!!! XD

逍遥 提到...

那天我是年初三才捞,不是和家人是经理请的。。。

Somewhere in Singapore 提到...

hehe... i first day also 捞鱼生 at my uncle house...

歪歪 aka Kay 提到...

我家以前會喊的,
現在就是撈得很高而已,都不喊了,哈哈

爱上棉花糖的男孩 提到...

这道菜我不喜欢吃~~
只是有捞过一次而已……从此不再碰了……

Linus 提到...

哈哈!我还没试过咧!

十六 Keaton 提到...

魚生
我超級愛吃的說

鱼鱼·泡泡 提到...

link 你~~

Akira 思胜 提到...

李逸迷:
呵呵, 你也是要发哦!!!

Bell's:
呵呵, 你也是捞到这么多次了哦? 愿祝福伴随你左右哦!

Sock Peng:
欢迎你回来哦!!!

Akira 思胜 提到...

百花女孩:
呵呵, 一定有机会的呢...

Ecl!5oNz:
呵呵, 欢迎你回来哦!!!

逍遥:
哇, 都是别人请哦...

Akira 思胜 提到...

Sharon:
Quite nice too ya! XD

歪歪=YY:
哈哈, 要喊的啦, 这样才有气氛嘛...

爱上棉花糖的男孩:
为什么不喜欢哦?

Akira 思胜 提到...

Linus:
不是吧? 真的没吃过啊?

十六夜真人:
现在的你不能吃了啦...

鱼鱼·泡泡:
谢谢你...

H@Zel 提到...

我家族没有捞生的习惯呢,
不过我倒想找机会试试看,嘻嘻 ^^

Chi Leong 提到...

绝对没有这东西的出现
他们都说浪费钱

Man Ching 提到...

初七要到了~
我家要捞生了~
YEAH!
发啊~

Janelle 提到...

我们捞生都是乱喊乱叫的,只要是吉利话就行了。。

新年快乐!

fufu 提到...

外面的捞生一點都不好吃
還是自己做的味道好很多

Dragon 提到...

我初三的时候捞了。

xiao E 提到...

没捞到哦~~:(

瑜珺 提到...

我今年捞到怕了>.<~~
明晚的宴会应该还有得捞~

zzhen 提到...

我喜歡撈生的開心感覺
有沒有"發"則沒關係><

Akira 思胜 提到...

西西:
找你老公带你去捞生哦! 嘻嘻...

That My Goal:
是哦? 哈哈, 很少听到这理由的呢...

Man Ching:
呵呵, 发哦!!!

Akira 思胜 提到...

公主:
呵呵, 要大声喊哦!!!

lcfu:
自己做的话, 是怎样的呢?

Dragon:
呵呵, 不错哦!

Akira 思胜 提到...

瓜瓜:
要找机会哦...

瑜珺:
哈哈, 这几天我也是捞到很多次呢...

龍貓:
哈哈, 那只是捞生的意思而已嘛...

Unknown 提到...

= = 我今年没有捞T.T

Carrie_Nice9 提到...

我们家今年也是有捞生。

Chi Leong 提到...

我家人给我的理由都很特别的
不是一般人能接受的
哈哈

小虫 提到...

呵呵~不知部落格里可以捞没 XD

小虫明天又要去捞了~~


*小虫最想捞到金!!哇哈哈哈

Nate River 提到...

捞生都很好玩

xin 提到...

没捞过~
不过吃过。。。
好玩吗??

Akira 思胜 提到...

杨宝贝:
为什么没得捞哦?

兄弟:
呵呵, 大家要一起发哦!!!

That My Goal:
哈哈, 还真的很特别哦!!!

Akira 思胜 提到...

嘉CacinG進:
呵呵, 我也希望这里也可以捞呢!

Nate River:
哈哈, 别玩到忘记吃哦...

xin:
呵呵, 下次要记得去捞捞看哦...

Aki 提到...

呵呵...我家没有捞鱼生的习惯~

Akira 思胜 提到...

Aki:
呵呵, 那么你有吃过吗?

迷迭香 提到...

我们喊的是成语啦...

步步高升
袋袋平安
生意兴隆
心想事成
出入平安
身体健康
万事如意
青春美丽

Akira 思胜 提到...

阿香:
哇, 你们能记到这么多啊?

Jeff YiFong aka 蜜蜂王子 提到...

我今年第一次与家人捞愚生呢,哈哈~~

levian 提到...

oh, that makes it different for us around here. our family doesn't perform this ritual but what i wrote in my last comment, is what my friends told me. :D

Akira 思胜 提到...

蜜蜂王子:
真的是第一次哦?

Levian:
I see, so did you try this Yee Sang before?

JiaNi 提到...

其实我不是很喜欢吃, 但一个意头, 总要的嘛...我初二那天捞了..

Akira 思胜 提到...

jiani:
呵呵, 对啊, 有意头的...

c@therine 提到...

我已经捞了4次,
哈哈..

levian 提到...

yup, but during wedding dinners. those jelly thingy are so chewy! :D

Akira 思胜 提到...

Catherine:
哈哈, 还蛮多次的哦...

Levian:
Haha, if inside got anchovies, I think you will jump all around the place! :D

levian 提到...

no! when i finally forgot, you reminded me of my hunger for crunchy anchovies! you evil evil person. XD

Akira 思胜 提到...

Levian:
Haha, I'm still evil, as you can see that... XD